Contrôle qualité des prestations de nettoyage : grilles et indicateurs
Mesurer une prestation avec des critères partagés avec le client : grille et échantillonnage, contrôle contradictoire, analyse des écarts, plan d’actions et indicateurs suivis dans le temps.
Cette formation s’adresse aux chefs de site, inspecteurs, responsables de secteur, responsables qualité et responsables d’exploitation d’entreprises de propreté, ainsi qu’aux gestionnaires de services généraux qui contrôlent une prestation sous-traitée. Prérequis : connaître l’organisation d’une prestation de nettoyage et savoir lire un cahier des charges.
Combien de temps dure-t-elle ?
La formation « Contrôle qualité des prestations de nettoyage : grilles et indicateurs » dure 2 jours (14 heures). Cette durée est indicative : elle est ajustée selon les objectifs et le niveau des participants.
Peut-elle se dérouler dans nos locaux ?
Oui. La formation peut être organisée dans vos locaux, partout en France, ou dans un lieu convenu ensemble.
Est-elle disponible à distance ?
Non. Elle se déroule en présentiel, car elle repose sur des mises en pratique qui nécessitent la présence du formateur et des participants.
Peut-elle être adaptée à notre secteur ?
Oui. Le programme, les exemples et les exercices sont ajustés à votre secteur d’activité, à vos outils et au niveau des participants lors de l’analyse du besoin.
Peut-elle être financée par un OPCO ?
Une prise en charge peut être possible selon votre entreprise, votre OPCO et les critères de financement applicables, sans garantie. Nous pouvons vous accompagner dans la constitution de votre demande. Les formations de Hashtag 3C Formation ne sont pas référencées sur Mon Compte Formation : elles ne peuvent pas être financées par le compte personnel de formation (CPF).
Pourquoi suivre cette formation ?
Dans un contrat de nettoyage, la qualité se discute souvent sur des impressions : « c’est sale », « c’est fait ». Des critères observables, un échantillonnage des locaux et une grille acceptée par le client permettent de mesurer la prestation et de traiter les désaccords sur des faits, y compris lorsque le contrat prévoit des pénalités. Cette formation de deux jours construit ces outils à partir d’un cahier des charges réel et les met en pratique lors d’un contrôle sur site ; l’autocontrôle quotidien des agents est traité dans les formations techniques du pôle.
Les situations auxquelles elle répond
Un client tertiaire menace d’appliquer les pénalités prévues au contrat après trois réclamations en un mois
Deux chefs de site contrôlent le même local : l’un le juge conforme, l’autre non
Un appel d’offres demande de décrire le dispositif de contrôle qualité et ses indicateurs
Les contrôles sont réalisés, mais leurs résultats ne donnent lieu à aucune action
Un établissement de santé demande des preuves de l’efficacité du bio-nettoyage
Ce que l’entreprise en retire
Client et entreprise contrôlent la prestation avec la même grille, les mêmes critères et un échantillonnage défini
Chaque contrôle débouche sur un plan d’actions daté, avec un responsable et une vérification
Les indicateurs de qualité sont suivis mois par mois et présentés au client lors des revues de contrat
Le dispositif de contrôle peut être décrit précisément dans un mémoire technique
Les normes relatives à la mesure de la qualité des services de nettoyage sont des références volontaires, qui s’imposent seulement lorsque le contrat ou le marché les mentionne. Les modalités de contrôle et les pénalités applicables sont celles prévues par chaque contrat.
Objectifs pédagogiques et compétences visées
Les objectifs décrivent les compétences que le participant pourra mettre en œuvre ; leur atteinte est vérifiée selon les modalités d’évaluation indiquées plus bas. À l’issue de la formation, le participant sera capable de :
Traduire un cahier des charges en critères de qualité observables pour chaque type de local
Construire une grille de contrôle avec pondération et seuil d’acceptation
Définir un échantillonnage représentatif des locaux et une fréquence de contrôle
Réaliser un contrôle, seul ou en contradictoire avec le client, et consigner les écarts
Rechercher les causes des non-conformités et bâtir un plan d’actions correctives
Suivre des indicateurs de qualité et les présenter au client
Programme détaillé
Programme indicatif : les modules sont sélectionnés, approfondis ou complétés selon le niveau des participants et vos objectifs.
01Les bases du contrôle qualité en propreté
Obligation de moyens, obligation de résultat : ce que prévoit le contrat
Qualité attendue, qualité réalisée, qualité perçue par les occupants
Principes de la norme européenne sur la mesure de la qualité des services de nettoyage
Autocontrôle de l’agent, contrôle interne, contrôle contradictoire : rôle de chacun
02Construire la grille
Éléments à contrôler par type de local : sols, surfaces, sanitaires, vitrages, corbeilles
Cette formation s’adresse aux chefs de site, inspecteurs, responsables de secteur, responsables qualité et responsables d’exploitation d’entreprises de propreté, ainsi qu’aux gestionnaires de services généraux qui contrôlent une prestation sous-traitée.
Prérequis
Connaître l’organisation d’une prestation de nettoyage et savoir lire un cahier des charges
Durée
2 jours (14 heures), durée indicative ajustable.
Modalités pédagogiques
Présentiel : dans vos locaux, partout en France, ou dans un lieu convenu ensemble
Méthodes pédagogiques
Contrôle sur site en binômes : tous les binômes contrôlent les mêmes locaux, puis les notes sont comparées pour mesurer et réduire les écarts d’appréciation
Atelier de construction d’une grille à partir d’un cahier des charges réel : critères, pondération, seuil d’acceptation, échantillonnage
Jeu de rôle de revue de contrat avec un client insatisfait qui évoque des pénalités
Moyens pédagogiques et techniques
Cahier des charges et plans d’un site, fournis par l’entreprise
Accès à des locaux pour le contrôle pratique
Modèles de grille de contrôle, de plan d’actions et de tableau d’indicateurs
Salle adaptée au nombre de participants, dans vos locaux ou dans un lieu convenu ensemble
Support de formation remis aux participants
Modalités d’évaluation
Positionnement des participants avant la formation (questionnaire ou échange)
Grille de contrôle construite pour un site, évaluée sur sa cohérence avec le cahier des charges
Contrôle sur site : écart de notation entre participants et qualité du relevé
Plan d’actions rédigé à partir des écarts constatés
Questionnaire de satisfaction en fin de formation
Nature de la reconnaissance
Attestation de fin de formation remise à chaque participant.
Cette formation ne délivre ni diplôme, ni titre, ni certification professionnelle enregistrée au RNCP ou au répertoire spécifique.
Intervenants
La formation est animée par le formateur retenu pour l’action, qui peut être un intervenant indépendant ou un organisme partenaire, sélectionné pour son expertise du sujet, son expérience professionnelle et ses compétences pédagogiques. Hashtag 3C Formation reste votre interlocuteur tout au long de la prestation.
Modalités d’accès
Vous nous transmettez votre demande : formulaire de devis, téléphone ou e-mail.
Nous analysons le besoin avec vous et identifions le niveau des participants.
Nous vous adressons une proposition : programme adapté, modalités et devis.
Après votre accord, les documents contractuels sont établis, puis les participants reçoivent leur convocation.
L’inscription peut être à l’initiative de l’employeur, ou du salarié avec l’accord de son employeur.
Délais d’accès
Les délais d’organisation varient selon la formation, le format, les disponibilités du formateur et les éventuelles démarches de financement. Contactez-nous pour connaître le délai applicable à votre projet.
Si vous sollicitez une prise en charge, la demande est en général à déposer auprès de l’OPCO avant le début de la formation : ce délai est à prévoir dans le calendrier.
Accessibilité et handicap
Les personnes en situation de handicap peuvent nous signaler leurs besoins avant la formation, ou à tout moment, afin d’étudier ensemble les adaptations possibles : rythme, supports, aides techniques ou humaines, accessibilité du lieu. Si une adaptation n’est pas réalisable, nous vous orientons vers une structure adaptée.
Droit de rétractation (formation financée à titre individuel)
Lorsqu’une personne finance elle-même sa formation, à titre individuel, elle dispose d’un délai de rétractation de dix jours à compter de la signature du contrat de formation (article L6353-5 du Code du travail) ; aucune somme ne peut être exigée avant l’expiration de ce délai (article L6353-6). Ce délai ne concerne pas les formations commandées par une entreprise pour ses salariés.
Tarif, financement et adaptation
Tarif sur devis selon la durée, le nombre de participants, le format et les modalités d’intervention.
Une prise en charge peut être possible selon votre entreprise, votre OPCO et les critères de financement applicables. Nous pouvons vous accompagner dans la constitution de votre demande de financement. La prise en charge n’est jamais garantie : elle dépend des critères en vigueur au moment de la demande. Le guide du financement OPCO
Les formations de Hashtag 3C Formation ne sont pas référencées sur Mon Compte Formation : elles ne peuvent pas être financées par le compte personnel de formation (CPF).
Les contenus peuvent être adaptés selon le niveau des participants, leurs fonctions, votre secteur d’activité, vos objectifs, les outils utilisés et les situations professionnelles rencontrées.
Faut-il appliquer une norme pour contrôler la qualité du nettoyage ?
Non, une norme de mesure de la qualité ne s’impose que si le contrat ou le marché y fait référence. Les principes de la norme européenne sur la mesure de la qualité des services de nettoyage offrent toutefois une base solide pour construire une grille et un échantillonnage. La formation présente ces principes sans imposer de méthode propriétaire.
Comment éviter que deux contrôleurs notent différemment le même local ?
Il faut définir des critères observables, former les contrôleurs ensemble et comparer régulièrement leurs notes sur les mêmes locaux. L’exercice de contrôle en binômes sert précisément à mesurer ces écarts et à préciser les critères. Des photos de référence, conformes et non conformes, complètent utilement la grille.
La formation est-elle utile à un donneur d’ordre ?
Oui, un gestionnaire de services généraux qui contrôle une prestation sous-traitée y apprend à construire une grille équitable et à conduire des contrôles contradictoires fondés sur des faits. Réunir prestataire et donneur d’ordre dans une même session peut faciliter l’accord sur les critères.
Organiser plannings et remplacements, transmettre des consignes, contrôler sans surveiller, recadrer, apaiser un conflit et tenir la relation client : le métier de chef d’équipe en propreté.
Décider de répondre ou non, analyser le DCE, préparer la visite de site, rédiger un mémoire technique aligné sur les critères et remplir BPU et DQE en cohérence avec les heures proposées.
Une formation conduite sur votre site industriel : méthodes de nettoyage quotidien et périodique, produits et matériel, sécurité en coactivité, autocontrôle et relation avec le client.
Réduire la contamination des surfaces là où elle a des conséquences : chambres de patients ou de résidents, locaux de soins, laboratoires et salles propres, avec des méthodes rigoureuses et tracées.
Préparer et conduire une intervention ponctuelle, de la visite préalable à la réception : estimation des moyens, planning par phases, coactivité, suivi et levée des réserves.
Les gestes de base du métier pratiqués sur le terrain, puis les protocoles qui les rendent reproductibles : méthode, ordre de travail, code couleur, fréquences et traçabilité.
Entretenir bureaux, open spaces, salles de réunion et sanitaires selon le cahier des charges : ordre de travail, points de contact, détartrage, discrétion et signalement des anomalies.
1 jour
Présentiel
Prêt à organiser cette formation ?
Expliquez-nous votre besoin. Nous vous proposons une solution adaptée et étudions avec vous les possibilités de financement.